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Film Le Marchand de Bonheur
Français - 1926
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Résumé du film : Alain Passard est l'un des cuisiniers les plus étonnants de sa génération. Dans son restaurant de la rue de Varenne à Paris, L'Arpège, il a frappé un grand coup dans le monde de la cuisine en décidant de se consacrer principalement aux légumes. Alain Passard montre ses produits, ses vins, ses sculptures... et nous propose quelques recettes simples et savoureuses. Il nous parle de sa cuisine, de ses ambitions, de ses amis... Disponible en VOD chez
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